去青城山旅游不可不尝的味道

爱上青城山美食的理由

青城山有很多小吃摊，如果玩得饿了，可以随时买到小吃填填肚子。青城山后山的农家乐有非常好吃的农家菜，在这里可以吃到各种乡村野菜和野味，特别推荐白果炖鸡和老腊肉。好多人跑去青城山，就是为了享受一顿美味的农家菜哦！

是不是迫不及待要了解青城山旅游都能吃到哪些美食呢？且听小编为您一一道来，您可以根据自己的口味制定自己的青城山旅游美食攻略，要报名青城山旅游记得猛戳郑州旅行社咨询小编哦。

青城山旅游美食推荐

白果烧鸡

青城山四绝之一。以仔鸡、白果为主料，经蒸、煮、勾芡制成。此菜原为四川青城山道家菜，道家菜素以养生为本，仔鸡、白果均含丰富的营养成分，尤其白果含磷量很高，有润肺、益气的功效。

青城泡菜

“青城泡菜”，俗称青城道家老泡菜。以青城山道士生产的鲜黄瓜、豇豆、水红辣椒、萝卜、大蒜、白菜、仔姜、良姜等为原料，放入用山泉水、精盐、花椒等配制而成的特殊汁液中，脆嫩清鲜，深有回味。

冻糕

这在成都应该是很常见的小吃了，有玉米的、黑米的等等。由于制作方法的独特，因此冻糕成品色白微黄，滋润绵软，富有弹性；松泡化渣，油而不腻，香甜微酸。

老腊肉

这种腊肉独具四川特色，腊肉制作处处都有学问,就连猪肉分割也不例外。有些人喜欢吃小块腊肉,有些人喜欢吃腊排、腊猪蹄,或者是腊猪头,所以要分部位来做。肉食主义者千万别错过这道让人唇齿留香的佳肴！