北京旅游购物攻略指南

北京购物买什么

北京作为六朝古都，商业一向繁荣，充分体现了无穷的购物魅力。其中一些老字号商铺长达数百年，有详细记载的大约160多家。而主要的购物商圈有以下几个地点：王府井商业圈、西单商业圈、前门大街、大栅栏。

北京的工艺品集中地体现了中华民族工艺之精华。被称为北京工艺品经典的景泰蓝、玉器、雕漆、内画壶等高级工艺品；极具“老北京”民俗风味的面人、宫灯、风筝、剪纸等民间工艺品；刚劲有力的毛笔字、艺韵浓厚的传统国画、巧夺天工的雕刻印章，无不体现着北京的多姿多彩。

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北京旅游必购商品推荐

瑞蚨祥布制品

北京瑞蚨祥绸布店开业于清朝光绪十九年（1893年），是享誉海内外的中华老字号，为旧京城“八大祥”之首，主要经营丝绸、呢绒、棉布、皮货、中式服装及制作等。慈禧太后的寿袍、袁世凯的“皇服”都出自瑞蚨祥，中华人民共和国成立前夕，周恩来总理指定瑞蚨祥制作了第一面中华人民共和国国旗——五星红旗。

六必居酱菜

六必居酱菜产自北京酱园中历史最久、声誉最显著的六必居，主要包括甜酱八宝瓜、黑菜、八宝菜等种类。作为京城名产，六必居酱菜不但脆嫩清香，且酱味浓郁、咸甜适度，是国宴上必备的小菜之一，如今还被制成罐头远销国外。

北京烤鸭

北京烤鸭以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。吃北京烤鸭，可将片好的烤鸭蘸着蒜泥、甜面酱吃，在鲜香中更增添了一丝辣意，风味更为独特。不少顾客特别偏爱这种佐料。

景泰蓝

景泰蓝是北京特有的传统工艺品，现存最早的景泰蓝是元代的产品,已有近千年的历史。制作景泰蓝先要用紫铜制胎，再用扁细的铜丝在铜胎上粘出图案花纹，然后用色彩不同的珐琅釉料镶嵌填充。景泰蓝的制作工艺既运用了青铜工艺，又利用了瓷器工艺，同时又大量引进了传统绘画和雕刻技艺，堪称中国传统工艺的集大成者。

鼻烟壶

内画壶又称鼻烟壶，是集中华艺术精华为一体的袖珍艺术品。一般用玻璃等半透明材料制造，也有用水晶、玛瑙、翡翠等制作的高级品。嗜好鼻烟的人多用它来提神醒脑，而艺术家却沉醉于在这方寸大小的壶里行诗作画。

北京果脯

北京果脯采用宫廷传统秘方，由鲜果加工精制而成，口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁，主要有苹果脯、梨脯、桃脯、枣脯、杏脯、海棠脯、太平脯、山楂脯、红参脯、蜜瓜脯等产品，是各地宾朋来京的必带佳品。

二锅头酒

二锅头是北京的传统白酒，因为只摘取经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒，故名为“二锅头”。二锅头是一种很纯净的好酒，具有清香纯正、醇甜柔和、香味谐调的特点。

北京酥糖

北京酥糖是中国三大名糖（上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖）之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰，吃起来香甜可口，不粘牙不腻口，吃后不留残渣。

京绣

以北京为中心的刺绣产品统称为京绣，在明清时期多用于宫廷装饰和服饰，因此又称宫绣。它选料精当贵重，且色彩绚丽、样式高雅，处处体现雍容高贵的皇家气派和尊严，这在中国绣品中是独一无二的。

老北京花茶

老北京花茶融合了南北方的特色，以汤清味浓、入口芳香、回味无穷的特点被老北京人认可，在北京各大老字号茶庄中均有售。

北京织毯

北京织毯又叫宫毯，曾是皇宫专用的御用品。它以羊毛、丝线为主要原材料，图案讲究纹样对称，给人以四平八稳之感，具有浓郁的中国民族文化气息。分为地毯、壁毯两大类，具有保暖、隔音、装饰等作用，并且有很强的收藏价值。

北京雕漆

北京雕漆创始于唐代，距今已有 1400 余年历史，为历代皇帝皇妃宠爱和享用，属于宫廷艺术。雕漆制作独特，多以黄铜为内胎，兼有脱胎（布胎）、木胎等。传统的雕漆以红色为主兼黑、黄色。

茯苓夹饼

茯苓夹饼原是清朝末年的宫廷食品，以松仁、桃仁、桂花、蜜糖为主要原料，配以适量茯苓粉，再用上等淀粉摊烙成外皮，精工细作制成夹心薄饼。甜香味美，入口即化，清爽适口，且价格低廉，可作经常食用的保健食品。

稻香村点心

稻香村食品讲究“四时三节”，端午卖粽子，中秋售月饼，春节供年糕，上元有元宵。用料讲究正宗。如今走进稻香村的门店，不光是精细考究的各式糕点、新鲜的熟肉、用豆制品做成的几十种全素宫廷菜、各种干果炒货，还有在别处难得一见的江米酒酿、年糕、炒红果等传统美食令人垂涎欲滴。

怀柔板栗

怀柔板栗含糖量更高，蛋白质更丰富，更为香甜可口。板栗营养丰富，既可生食，也可做成糖炒栗子、五香栗子、栗羊羹、栗粉，也可做为糕点、佳肴的佐料。据记载，清代慈禧为了延年益寿，经常食用栗子面小窝头，后传至民间，成为著名的北京小吃之一。