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隐藏在北京胡同里的草根美食

来源:康辉旅行社2016-03-18 15:24:56热度:1392

旅行导语:离开北京转眼半年,即使现在也能梦见,走在地坛东门外的马路上,再往南一点点就能看到点着暗暗灯光的雍和宫,路边烤串儿热气腾腾,鲜果时间的招牌亮到很晚。作为一个吃货,再多的生煎小笼蟹粉汤诱惑,也忘不了隐藏在北京胡同里的食物们,这是我对北京无法磨灭的感情。

作为一枚曾经宅在北京高校里的穷学生,关于吃货的北京,自然是从校园开始。北京海淀区高校云集,如我一般的吃货学生更不在少数,甚至还有高校学生会专门编写校园周边美食推荐手册,而且每年更新。大海淀混迹多年,吃遍魏公村学院桥五道口,为你总结经典吃货去处。

一、阿庆蛋挞

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可能是全北京最好吃的蛋挞,地址:北京市海淀区魏公村社区南门东路(超市发对面)。

这是一个不大的门面,虽然在我离开北京的时候,他们的生意已经相当不错,很受北外留学生的欢迎。老板是广东人,曾经是酒店里的港式甜点大厨,店里的蛋挞和榴莲酥都是自家烘烤的。从第一次光顾就记得他们招牌上写着“阿庆蛋挞,可能是全北京最好吃的蛋挞”,真的比肯德基好吃。

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阿庆蛋挞招牌,港式、葡式、芝士、肉松……各式蛋挞

北外后街近来许多小店被拆,听说阿庆蛋挞还在。赶紧去尝尝吧,不知什么时候又会拆街了!

二、超市发魏公村店的饺子

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这辈子吃过最好吃的饺子,地址:北京市海淀区魏公村社区南门东路北(阿庆蛋挞对面)超市发收银区后。

吃了四年我也不知道这饺子店叫什么名字,每次和同学去吃,都是把它叫做“超市发饺子”,其实这饺子铺只是借用超市发的地方而已。吃过许多地方的饺子,超市发饺子是我有生以来吃过的馅儿最大味道最好的饺子,八个管饱十个管撑。可以自己选馅儿,现包现煮。推荐莲藕猪肉馅、胡萝卜玉米猪肉馅、三鲜馅、鸡肉木耳馅和豆角猪肉馅。

三、五道口Little Branch酒吧

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混合青春回忆的蒜茸酱,地址:北京市海淀区东升园公寓12号。

五道口在学生中间有个称号叫“小三里屯”,也许因为留学生聚集,所以酒吧特别多。以前光合作用书店楼上的Lush,拐角的Propaganda,桥咖啡……而我独独爱Little Branch家的蒜茸酱。说实话,论酒水,Little Branch也许真的不如别家,连汉堡也没有Lush好吃,但我最爱和朋友到这里点几份炸薯条,一定要蒜茸的沾酱,然后点一些酒水,坐下来聊近况聊八卦。冬天冷的时候喝椰奶,夏天热的时候直接要啤酒,然后青春就这样一个季节一个季节地在Little Branch消磨掉了。

四、一志日本料理

最温馨的家庭日料,地址:北京市海淀区学院路15号语言大学东门旁

第一次去这家店是大四寒假,拿到第一张工作的offer,又在第二场面试里出尽了风头。木制装修为主调,二楼临窗的位置可以看到学院路来来往往的车。来光顾的很多都是北语或者其他学院路高校的日韩留学生,老板是一对在北语学中文的日本夫妇。三文鱼刺身很新鲜,寿司用的米很地道,芥末也是很醇厚的味道,重要的是价格很对得起穷学生!

后来这家店在北外后街也开了家分店,但还是学院路的本店上菜快,日本夫妇的笑容也总是让人觉得心里暖暖的。

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一志寿司

五、三元桥番茄火锅

五元红豆汤任你喝,地址:北京市朝阳区静安东里28号,丰田4S店旁单行胡同里

有人说在这里光点红豆汤就能喝到饱,不过除了红豆汤还有很多别的美味。番茄汤底的火锅在北京也许不算什么新奇,不过自从我到了上海,就再也没有遇到过这样带番茄汤底的火锅店了。虾滑、炸油条、不老肉都很推荐!

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番茄锅底

一个人去的话,吃起来就很不划算了,即使情侣两个人也未必能大胃到可以吃很多菜,主要是红豆汤很垫肚子——可是不喝又会觉得很可惜。以前实习的时候经常聚集一大帮人一起来吃,边吐槽边吃,很爽的!

六、鲜果时间

24小时为你开放,北京各高校附近、各地铁站附近均有店铺。

鲜果时间不仅是奶茶铺,当然冬天的红豆布丁奶茶很暖心,不过它的特色其实是夏天10块钱一大杯的果汁饮料。这里的“一大杯”,大概是两个人喝都会很撑的那种“一大杯”,酷乐鲜柠很好喝。有一种柠檬薄荷口味的饮料慎点,有点牙膏水儿的口感。

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鲜果时间超大杯饮料

作为24小时开放的街头巷尾随处可见的饮料铺,鲜果时间给了穷学生晚上在外刷夜,白天在外压马路的很多回忆!奶茶奶味够醇,饮料分量够大,壮哉我大屌丝鲜果时间!

七、鼓楼平湖居

只有三桌的私密空间,地址:北京市西城区德胜门内大街40号(二环德胜门桥南)。

这家店是个小阁楼店,一楼是工作间,二楼吃饭。只有三张桌,布置得很家居,人气还很旺,饭点去吃需要提前订位。店里养了只大白猫,很乖,基本上每次去都是在吃猫粮或者睡觉。老板娘是北京妞儿,挺安静的酷酷的,熟了会和客人聊聊天。

店里批萨是招牌,芝士份量给得很足,可以拉很长的丝~ 另外烤薯皮味道不错,每回都点!夏天可以喝到北京的北冰洋汽水儿,店里的咸柠七也好喝。适合一个人来、情侣约会或三、四个朋友聚餐看球。

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美味烤薯皮

八、米店

离开北京的最后晚餐,地址:北京市交道口北三条57号。

第一次听说米店,是在青公馆的黄油会议。米店老板娘米糕原本在四大会计事务所工作,后来辞职开了这么一家云南菜馆。米店很神奇,永远聚集着一群摇滚文青,每天打烊时间不固定,闹到通宵客人自己结帐自己锁门也是有的,菜单是用手写的,拿碗拿杯子倒水基本自助——因为老板娘和店小二都太忙了。

离开北京前最后一顿晚餐,刚好是中秋节,很多餐馆都歇业了,我们从东单走到北新桥,饿着肚子发现米店还开着。点了一份茉莉花炒鸡蛋,一份黑三剁,两瓶北冰洋汽水,那天老板娘不在,店小二忙忙碌碌的。米店的米酒很有特色,黑三剁很下饭,还有很多看了菜单也不知道是啥的菜可以挖掘~

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米店掌柜台

旅游攻略相关景点

雍和宫

雍和宫位于北京市东城区内城的东北角,是北京市内最大的藏传佛教寺院,该寺院从飞檐斗拱的东西牌坊到古色古香东、西顺山楼。

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